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并不是每個人都愛花如癡,但是,生活中隨時隨處可見她的身影。在客廳、在書房、在臥室,在居室的某一隅,總能找到與花有關(guān)的物品。在餐廳、在酒店、在咖啡館,公共消費和娛樂的場所,更是少不了鮮花的點綴?;檠缟?、酒席上、慶典上,無論大小party,總是想要用最多的花來表達此刻的喜悅之情。鮮花,已經(jīng)成為空間裝飾的重要點綴。
花卉藝術(shù),簡稱花藝,是指通過一定的技術(shù)手法,利用花材的排列組合讓花變得更加的賞心悅目,進而表現(xiàn)一種思想,形成花的獨特語言。為了讓鮮花貼切地融入場所氛圍,并呈現(xiàn)出其最美好的一面,花藝設(shè)計由此誕生。
空間的點綴
凌宗湧從事花藝設(shè)計已經(jīng)有十幾年時間了。“能夠?qū)⒆约河X得美好的事物分享給更多的人,將大自然的美帶進生活,改善人民的生活環(huán)境,是這個行業(yè)最吸引我的地方。”凌宗湧說道,“每當客人因為我的花藝設(shè)計而得到滿足,獲得感動的時候,那份成就感是我最大的收獲。美好的東西不僅僅為了自我欣賞,更重要的是將它的影響發(fā)揮到最大,為生活和社會帶來積極的影響。”

花藝對于空間來說是畫龍點睛的部分,就像化妝和搭配珠寶一樣,適宜的裝扮才是其真正的價值所在?;ㄋ嚧嬖谟诳臻g中是為了點綴出空間與自然和諧存在的美,因此不能喧賓奪主,要以為空間加分為目的而不是突出自我。
在臺北街頭,CN Flower花店,俯拾自然之趣的花空間。有人說它很時尚,或是因它中西合璧的名字:CN,Clear-Nule,克麗比努爾,一個新疆女孩兒的名字,寓意“溫暖的太陽”?;蚴且蛩L得不像一般花店:黑色調(diào)的裝潢,黑色包裝裹著的花朵,極簡的風(fēng)格獨樹一幟。因著對花、對生活、對空間的想法,凌宗湧創(chuàng)造了CNFlower。
不需要過分修飾
凌宗湧崇尚現(xiàn)代簡約的美學(xué)風(fēng)格,如同CN Flower的設(shè)計格調(diào)。他覺得,美其實是很原始、純粹的東西,是不需要過多修飾的自然存在,花藝也該是如此?;ū旧砭褪敲赖?、吸引人的,面對它們,花藝師要做的決不是堆砌或者過分改變,而是去感受、發(fā)現(xiàn),找到感性和理性的完美比例,通過設(shè)計來進一步表現(xiàn)、凸顯這些美。
但是,如何簡單,一束鮮花、一個容器是必不可少的。仿真花,或稱人造花,因其受環(huán)境影響小、運輸方便、成本低、不受季節(jié)影響等特點而受到追捧。相對而言,鮮花色澤艷麗,造型優(yōu)美,但是卻不易長期保存。對此,凌宗湧有自己獨特的見解,他認為鮮花易敗,隨著季節(jié)替換,是非常正常的自然現(xiàn)象,我們應(yīng)該順應(yīng)自然,將觀賞期相近的花材擺放在一起,維持作品的一致性。

在花藝設(shè)計中,花器是一個特別的存在,它不僅僅是一個容器,一個載體,也是讓鮮花表演的舞臺。在花藝中,花器對于鮮花就有如衣裳對于女子而言十分重要,或樸素,或華麗,端看想說的是什么,像用東方花材加入西方花器或是洋繡球與青花瓷的混搭,都會呈現(xiàn)中西合璧的效果。在花藝作品中,花和花器是相輔相成的關(guān)系,它們相互影響,將最后的效果淋漓盡致的表達出來。
沒有固定的風(fēng)格和技法
“以人的感覺為主”是凌宗湧追求的花藝風(fēng)格。顧名思義,人是最主要的。人是最具可變性的,因此以人為主導(dǎo)的花藝沒有固定的風(fēng)格和技法。對于每一次創(chuàng)作,凌宗湧都會根據(jù)不同的人來量身定做,以空間和人的感受為第一要素。因為他認為在滿足人的心理需求的同時又能跟空間完美搭配,才稱得上是好的作品。
婚宴,對于人們的意義不言而明?;檠缟系幕ㄋ囈诧@得尤為特別。凌宗湧被譽為“豪門婚宴最愛的花藝師”。他認為,現(xiàn)在的新人都很有主見,常會辦一場有主題性質(zhì)的婚宴,這與傳統(tǒng)婚宴并不一樣,更現(xiàn)代同時也更能彰顯獨特性,因此在做花藝創(chuàng)作的時候要結(jié)合當時的環(huán)境、主題還有人群而定,可以推陳出新做一些比較特別的創(chuàng)作,以迎合新人的想法。另外,還有一些比較輕松的婚宴,類似于派對性質(zhì),這類婚宴則較為親切,活潑,精巧的創(chuàng)作更為適合。

花藝設(shè)計是一門精致的藝術(shù),雖然只是空間裝飾設(shè)計中的細小一環(huán),但是其作用卻不止于細小,在不知不覺間可能微妙地影響著整個環(huán)境的氛圍,甚而影響著主人的心情。七夕即將到來,鮮花市場又將火熱。女人如花,女人愛花,不只是愛美的天性,也因為送花者的那一份特殊的心意。特殊日子里,自己動手設(shè)計花卉裝飾居室,或者作為禮物送出也是不錯的選擇。(馬靜玉整理報道)
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