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    當(dāng)?shù)貢r(shí)間2月13日晚，歐盟國(guó)家農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)在布魯塞爾召開(kāi)緊急會(huì)議，就愈演愈烈的“馬肉丑聞”商討對(duì)策。受此事件影響較大的法國(guó)、英國(guó)、盧森堡、挪威、羅馬尼亞和波蘭農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)將就此問(wèn)題展開(kāi)討論。1月15日，愛(ài)爾蘭食品安全機(jī)構(gòu)宣布在例行食品抽查中發(fā)現(xiàn)，某些英國(guó)和愛(ài)爾蘭生產(chǎn)的牛肉漢堡中含有馬肉。隨著事態(tài)的進(jìn)一步擴(kuò)大，又發(fā)現(xiàn)英國(guó)樂(lè)購(gòu)等超市中出售的部分牛肉末意大利面條等冷凍食品中含有60%至100%的馬肉。有消息稱(chēng)，歐盟境內(nèi)多達(dá)16個(gè)國(guó)家可能都存在類(lèi)似的以馬肉冒充牛肉的情況。(人民網(wǎng))

    我國(guó)自古以來(lái)即有“懸牛首，賣(mài)馬肉”之說(shuō)。比喻用假招牌、假貨色騙人，名不符實(shí)。至明代，又出現(xiàn)“掛羊頭，賣(mài)狗肉”之說(shuō)。由此考證，牛肉與馬肉、羊肉與狗肉很難分辨。而馬肉比牛肉便宜；狗肉比羊肉便宜。造假分子挺而走險(xiǎn)，謀取不當(dāng)?shù)美稽c(diǎn)都不奇怪。

    在我國(guó)，用鴨肉、豬肉冒充羊肉的造假事件經(jīng)常被曝光。于是有人說(shuō)：“中國(guó)人什么都敢造假，你看人家外國(guó)哪有這種事？”

    通過(guò)歐洲16個(gè)國(guó)家均發(fā)現(xiàn)“懸牛首，賣(mài)馬肉”的丑聞，國(guó)人對(duì)造假的事應(yīng)該有新的認(rèn)識(shí)了吧？即無(wú)論國(guó)內(nèi)國(guó)外，造假之事皆有之。不要?jiǎng)硬粍?dòng)就“自我譴責(zé)”一番，好像外國(guó)什么都好。